elshanec (elshanec) wrote,
elshanec
elshanec

Category:

РАССОЛЬНИК

VFL.RU - ваш фотохостинг

Пацан сказал, пацан сделал. Суп с огурцами и перловкой.

Добавил помидоров в собственном соку, лук и морковь. Обжарил их, конечно.
Лет 20-ть варю рассольник без мяса. На этот раз решил положить свинину. Кубиками.
Снял пену, добавил «голландской крупы», три картофелины, стебель сельдерея и пучок петрушки.

Не обманул производитель – перловка сварилась быстро. Знатоки убеждали – шлифованная крупа не даст клейкости бульону. Дала! И клейкость, и вкус. И всё. А я взял. И съел.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приятного аппетита!
Tags: рецепт
Subscribe

  • ГРИБЫ

    Захотелось грибного супа. Пришёл в магазин, купил картошки, зелень, сельдерей... Про грибы вспомнил на полпути домой.

  • ВЫТЯЖКА

    Когда мы переехали в новую квартиру, перевезли с собой вытяжку, да так и не поставили. Восемь лет простояла она в уголке, а после ремонта на кухне…

  • САНКИ

    Давно выросла из них младшая. Отдать некому, выбросить жалко. Решил продать на Авито. Два года назад. Вчера позвонили. Убедились, что салазки ещё…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 45 comments

  • ГРИБЫ

    Захотелось грибного супа. Пришёл в магазин, купил картошки, зелень, сельдерей... Про грибы вспомнил на полпути домой.

  • ВЫТЯЖКА

    Когда мы переехали в новую квартиру, перевезли с собой вытяжку, да так и не поставили. Восемь лет простояла она в уголке, а после ремонта на кухне…

  • САНКИ

    Давно выросла из них младшая. Отдать некому, выбросить жалко. Решил продать на Авито. Два года назад. Вчера позвонили. Убедились, что салазки ещё…