elshanec (elshanec) wrote,
elshanec
elshanec

МОНОХРОМ

Плохой в Москве делают хлеб. Не умеют в Москве испечь хорошего хлеба. Или не хотят. Даже за большие деньги. Отчётливо осознаю это, каждый раз, когда приезжаю в город своего детства.

В моём детстве в Саратове было четыре достопримечательности, известные на весь мир: Саратовская гармошка с колокольчиками, Саратовский мост через Волгу самый длинный в Европе, место приземление Гагарина и Саратовский калач. Теперь достопримечательностей осталось три – калач перестали печь в Саратове. Жаль.

- Смотри, чего купил сегодня на рынке – друг детства Стас приехал погостить на выходные к нам на дачу, привёз мясо для шашлыков и вот его:



- Смешной какой, - говорю, - первый раз такой вижу.
- Я тоже первый. Давай попробуем? Где тут нож у тебя?
- Лучше я сам.

Корочка захрустела под ножом, и по даче мгновенно разошёлся дух свежего хлеба.
- Может, ну их эти шашлыки? – спрашиваю друга.
- Не не не, пойду огонь разводить, а ты мясо маринуй. Ты же у нас кулинар!..
- Ага, только хлеб доем…



- Нам оставь попробовать, - и друг ушёл к мангалу, а я остался попробовать ещё кусочек.

Не умеют в Москве испечь вкусного хлеба. Даже за большие деньги. Или не хотят.
Tags: Саратов, дача, друзья
Subscribe

  • ох, ДИАДОХ

    Младшей задали задачку. Интрига поджидала нас уже в начале. «Леший Диадох с внуком Лешиком принесли в свою берлогу корзину с больными животными…»…

  • ЗЕЛЕНЬ

    В ларьке зеленщика купил укроп, петрушку и пучок лука. Смотрю, рядом в ящике сиротливо приютились три кустика мимозы. Весной пахнут. - Почём? - Для…

  • ПОДАРОК

    В первый день нового года под ёлочкой нас с любимой дожидался сюрприз. Самое настоящее письмо от Деда Мороза! Дедушка поздравил нас не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

  • ох, ДИАДОХ

    Младшей задали задачку. Интрига поджидала нас уже в начале. «Леший Диадох с внуком Лешиком принесли в свою берлогу корзину с больными животными…»…

  • ЗЕЛЕНЬ

    В ларьке зеленщика купил укроп, петрушку и пучок лука. Смотрю, рядом в ящике сиротливо приютились три кустика мимозы. Весной пахнут. - Почём? - Для…

  • ПОДАРОК

    В первый день нового года под ёлочкой нас с любимой дожидался сюрприз. Самое настоящее письмо от Деда Мороза! Дедушка поздравил нас не…